5 cosas que quizá no sabías sobre la sopa Campbell’s
La icónica sopa Campbell's está rodeada de curiosidades que probablemente desconocías, más allá de la obsesión el artista Andy Warhol; la compañía Campbell inventó la sopa condensada y no siempre se vendió en una lata blanca con rojo
Antes que lata, Campbell lanzó su primer frasco de sopa en 1985. Crédito: Pxhere
Las latas de sopa Campbell’s tienen una larga historia. Te contaremos algunos datos curiosos de las populares sopas de lata estadounidenses que han estado en los estantes de las tiendas de comestibles desde hace más de 120 años, creadas por una compañía que se llamó Anderson & Campbell, fundada por Joseph Campbell en 1869 en Nueva Jersey y que en 1922 se convertiría en Campbell Soup Company.
1. La primera sopa lista para comer
El primer frasco de sopa lista para comer fue la Beefsteak Tomato, lanzada al mercado en 1895. Como dato curioso, Joseph Campbell no estuvo en la compañía que fundó (vendía vegetales) para ver el lanzamiento del primer frasco de sopa; ya había sido sucedido como presidente y se había retirado un año antes.
2. Las latas de sopa Campbell’s no siempre fueron rojas y blancas
Las icónicas latas rojas y blancas no siempre fueron de ese color. En un inicio, las etiquetas eran azul marino y naranja y destacaban los tomates Beefsteak de New Jersey.
Campbell señala que su primera etiqueta de lata de sopa roja y blanca debutó en 1898, después de que un ejecutivo de la compañía asiste al juego de fútbol anual de Cornell-Penn y queda impresionado por los nuevos uniformes rojos y blancos de Cornell.
3. Campbell inventó la sopa condensada
Campbell’s fue la empresa que inventó la sopa condensada. En 1897, el Dr. John T. Dorrance sobrino del entonces presidente de la compañía inventó la condensación de la sopa, con esta invención vendrían las sopas en lata que resultaban ser más asequibles, se preservaban por más tiempo y resultaban más convenientes.
4. El medallón en la etiqueta de la sopa
El medallón que aparece en la etiqueta de la lata se trata de la medalla de bronce que la compañía ganó por la excelencia del producto en la Exposición Universal de París de 1900.
5. Andy Warhol estaba obsesionado con la sopa Campbell’s
Andy Warhol es uno de los íconos del pop art que en 1962 produjo “Campbell’s Soup Cans”, 32 pinturas serigrafiadas, cada una de las cuales representa los sabores sopa condensada de la marca disponibles en ese entonces.
Mental Floss publica que Warhol solía comer estas sopa en el mismo almuerzo todos los días, durante 20 años, lo mismo una y otra vez. “Había internalizado las sopas tanto literal como metafóricamente. La admiración de Warhol por cómo la uniformidad de cada sabor era constante de lata a lata lo inspiró a recurrir a la serigrafía fotográfica después de la creación de Campbell’s Soup Cans”.
Te puede interesar:
