Raio X | Erva-baleeira

Conheça a erva-baleeira, essa planta medicinal incrível que temos um lote de mudas exclusivo e sazonal em nosso viveiro.

Nome científico: Varronia curassavica

Sinonímia: Cordia verbenaceae

Outros nomes populares: catinga-de-barão, erva-balieira, erva-preta, maria-milagrosa, black sage (inglês), mahot noir (inglês), wild-sage (inglês), salvia baguala (espanhol).

Família botânica: Boraginaceae.

Região de origem: América Tropical.

Características: arbusto ereto, muito ramificado, de 1,5 – 2,5 m de altura. Folhas ásperas e com aroma e sabor similar ao caldo de galinha. Flores pequenas, brancas, dispostas em inflorescências.

Cultivo: é tolerante a terrenos arenosos e úmidos, florescendo nos meses de verão. Apesar de preferir áreas abertas e ensolaradas é capaz de tolerar certo grau de sombreamento. Propaga-se por sementes, porém essas precisam cair naturalmente na terra e germinarem. A reprodução artificial é difícil, por aqui ficamos mais de 2 anos sem conseguir reproduzi-la.

Na culinária: podem-se usar suas folhas para aromatizar caldos ou até mesmo para temperar diversos pratos que se queira um leve sabor de galinha. Usar como buquê garni é a melhor opção. Tome cuidado apenas com a quantidade e com o tempo de cozimento, pois pode amargar.

Fitoterapia: é difundida na medicina natural, sendo considerada anti-inflamatória, antiartrítica, analgésica e tônica. Trata contusões, artrite e reumatismo. O primeiro fitoterápico brasileiro (Acheflan) foi fabricado a partir dela.

Partes usadas: folhas.

Já falamos sobre ela antes por aqui, confira esse nosso post também: Erva baleeira – uma personalidade controvérsia: cara de um gosto de outro

Gostou dela? Então corra para adquirir sua muda orgânica, pois nosso lote é pequeno. Mais informações através dos contatos abaixo.

🏡: Av. Nadir Dias de Figueiredo, 395 – Vila Maria, São Paulo – SP
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