Sobre o Livro: Os estudos relacionados com a produção in vitro de fitoquímicos a partir de Rumex vesicarius L. são escassos, no entanto, trata-se de uma importante planta económica e medicinal. Os principais objectivos deste estudo são: Estudos fitoquímicos (triagem fitoquímica preliminar, investigação química de solventes extrativos sucessivos, determinação de fenólicos totais, determinação de flavonóides totais, determinação de antraquinonas totais e estimativa quantitativa de quercetina e emodina usando análise HPLC) e estudos biológicos (atividades antibacteriana e antioxidante) em todas as partes da planta de Rumex vesicarius em diferentes estágios de crescimento e culturas selecionadas de plântulas germinadas in vitro e in vivo, calos obtidos in vitro e raízes adventícias.